Espresso Rot

Ganz gemäß dem Motto “Es gibt Nichts, was es nicht gibt”, präsentiere ich hier die Kaffee-Kreation eines unserer treuen Stammgäste mit besonderem Geschmack:

Er liebt organischen Rotwein. Und er liebt Espresso. Also hat er für sich das Caffè Corretto-Rezept dahingehend variiert, in dem er statt dem hochprozentigen Grappa einfach ein Glas Rotwein zum Kaffee dazubestellt. Am liebsten unseren Bio-Rotwein aus der Toskana, der von den charmanten Weinbauern der Fattoria Lavacchio ganz biologisch und noch dazu ohne Zusatz von Sulfiten, Hefen und Tanninen hergestellt wird. Unser Gast trinkt die beiden Getränke nacheinander. Zuerst den Espresso, dann den Wein.

Wir nennen dieses “Kaffee-Menü” Espresso Rot.

Inzwischen haben auch andere Gäste den Reiz dieser Kombination entdeckt. Besonders in der kalten Jahreszeit erfreut es sich mehr und mehr großer Beliebtheit! 😉

Euer Patrick Schönberger, euer Kaffeegreissler
PS: Mehr Kaffeerezepte findet ihr hier: Schönbergers Kaffeerezepte