Kleiner und Großer Brauner
/Der “Kleine Braune” besteht aus einem Espresso und einem separat dazu gestellten Kännchen Obers. Wer mag, kann das Obers durch Milch ersetzen.
Darum gibt es in guten Cafés zum kleinen Braunen meist zwei Fragen:
Möchten Sie lieber Obers oder Milch?
Möchten Sie lieber kalte oder heiß geschäumte Milch?
Der “Große Braune” hat als Basis einen doppelten Espresso.
Euer Patrick Schönberger, euer Kaffeegreissler
PS: Mehr Kaffeerezepte findet ihr hier: Schönbergers Kaffeerezepte
Kleiner Brauner
Großer Brauner
